Mormor Mimmis Pepparkakor

pillasgodasida-header11.jpg

285g smör                      140g smör

3dl sirap                        1,5 dl sirap

285gsocker                   1 1/4dl socker

1.5msk bikarbonat      0,75msk bikarbonat

1.5msk ingefära

1.5msk kanel

1msk nejlika

2ägg                                  1ägg

1.5 l mjöl                          7.5dl mjöl

Koka ihop sirap socker o kryddor. lägg smöret i en bunke och häll över den varma smeten.

Svalna.

Rör ner ägg, mjöl o bikarbonat.

Låt degen stå täckt i kylskåpet minst över natten.

Grädda pepparkakorna 200grader

This entry was posted in Jul. Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *