Category Archives: Kött

Familjen Rydbergs Meatloaf

Posted on November 26, 2011 by Pilla

Året var 2004 och vi var i stugan i fjällen…Catarina&Tony slängde ihop en jättegod köttfärslimpa. Har aldrig lagat efter annat recept efter jag smakade denna!Man får höfta mängden ingredienser efter tycke och smak… Nötfärs Bacon Fetaost Svarta o Gröna oliver … Continue reading →

Posted in Kött | Leave a comment

Julköttbullar

Posted on December 15, 2010 by Pilla

Nu är det stekta fläsket kokt!Snart 10år sedan jag var på en styckningskurs och lärde mig att göra köttbullar…på bästa sätt! Att steka en köttbulle idag för mig är närmast barbariskt. Gör smeten, lägg bollarna i kokande vatten, fiska upp … Continue reading →

Posted in Jul, Kött | Leave a comment