Category Archives: Vegetariskt

Blomkål helt enkelt

Dagens lunch…enklare än såhär blir det inte!Ett litet blomkålshuvud, smör salt o peppar. 25minuter i ångugnen. Klart!

Posted in LCHF, Vegetariskt | Leave a comment

Vegetarisk gryta med saffran

 Igår lagade jag min favorit vegetariska gryta. Hade fänkål och lagerblad i denna gången, jättegott. Grillade spanska chorizo till barnen. Själv åt jag en mozarella ost till med röd quinoa. 1purjolök  1zucchini  1aubergin  1fet vitlök  1msk tomatpure  1msk timjan  0,5g … Continue reading

Posted in Vegetariskt | Leave a comment

Svamplasange

De första kantarellerna är plockade. lasange får det bli! Tokgott o tokmysigt!

Posted in Vegetariskt | Leave a comment

BBQ sallader

 Sommarens favoritsallader!  Rostad potatissallad   1 burk kronärtskocksbottnar finrivet skal av 1 citron 2 msk pressad citron 1 fet vitlöksklyfta 1 kg delikatesspotatis olivolja 1 dl grovhackad sötmandel 250 g cocktailtomater salt + nymald svartpeppar 1 dl grovhackad persilja   Vattenmelonsallad ½vattenmelon 4salladslökar … Continue reading

Posted in Sallad, Vegetariskt | Leave a comment