Monthly Archives: December 2010
Pillas FavvoFudge
Detta godis har jag gjort i två år och delar lätt förstaplatsen med knäcken! 50gsmör 3dlsocker 2 1/2dlgrädde 4msk kakaopulver 1msk vanilsocker Blanda allt i en tjockbottnad gryta. Låt koka sakta under omrörning tills smeten kokat förbi ”knäck-stadiet”. Smeten skall … Continue reading
Posted in Jul, Julgodis
Leave a comment
Julköttbullar
Nu är det stekta fläsket kokt!Snart 10år sedan jag var på en styckningskurs och lärde mig att göra köttbullar…på bästa sätt! Att steka en köttbulle idag för mig är närmast barbariskt. Gör smeten, lägg bollarna i kokande vatten, fiska upp … Continue reading
Posted in Jul, Kött
Leave a comment