Monthly Archives: December 2015

285g smör                      140g smör 3dl sirap                        1,5 dl sirap 285gsocker                   … Continue reading →

Lägg den ekologiska skinkan i grytan och fyll med vatten så den täcks gott o väl. Lägg i morot, gul lök, purjolök, 10 svartpepparkorn 15 kryddpepparkorn 5 lagerblad. Koka 1timma/kilo. Mät djupast inne i skinkan och den ska vara 70grader. … Continue reading →