Monthly Archives: November 2011

Familjen Rydbergs Meatloaf

Året var 2004 och vi var i stugan i fjällen…Catarina&Tony slängde ihop en jättegod köttfärslimpa. Har aldrig lagat efter annat recept efter jag smakade denna!Man får höfta mängden ingredienser efter tycke och smak… Nötfärs Bacon Fetaost Svarta o Gröna oliver … Continue reading

Posted in Kött | Leave a comment

HerrPillaKotts Fiskgryta

 Här är min favorit fiskgryta!     10-15 blåmusslor 2scharlottenlökar 4tomater som skållas eller 1burk hela fina tomater. 4dl vitt vin 1dl vatten 1fiskbuljongtärning 1g saffran 1msk timjan 2lagerblad 1krm cayenpeppar 2dl cremefraiche salt o peppar Tvätta musslorna släng de … Continue reading

Posted in Fisk&Skaldjur | Leave a comment