Monthly Archives: November 2011
Familjen Rydbergs Meatloaf
Året var 2004 och vi var i stugan i fjällen…Catarina&Tony slängde ihop en jättegod köttfärslimpa. Har aldrig lagat efter annat recept efter jag smakade denna!Man får höfta mängden ingredienser efter tycke och smak… Nötfärs Bacon Fetaost Svarta o Gröna oliver … Continue reading
Posted in Kött
Leave a comment
HerrPillaKotts Fiskgryta
Här är min favorit fiskgryta! 10-15 blåmusslor 2scharlottenlökar 4tomater som skållas eller 1burk hela fina tomater. 4dl vitt vin 1dl vatten 1fiskbuljongtärning 1g saffran 1msk timjan 2lagerblad 1krm cayenpeppar 2dl cremefraiche salt o peppar Tvätta musslorna släng de … Continue reading
Posted in Fisk&Skaldjur
Leave a comment